L’action de cette première semaine de carême : préparer un repas sans déchet (autre que le compost). Une famille témoigne :
« Voici notre repas sans déchet : œuf à la coque, mouillette de baguette sans sachet et pomme … les coquilles et les pelures dans le compost. Notre œuf accompagné de pomme de terre sautées dont les pelures vont rejoindre notre compost également 😉 Bon appétit ! »